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Frohe Ostern

24.03.2016

"In dem Maße, in dem man Freude spendet, empfängt man Freude." (Ladislaus Boros)

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GERICHTE VOLLER GESCHICHTE - ESSEN IN ÖSTERREICH

16.03.2016

Wir Österreicher waren schon immer Meister im interkulturellen Austausch - viele Rezepturen und Gerichte, die als typisch österreichische Landesspezialitäten gelten, hätten ohne Einflüsse anderer europäischer Kulturen wohl nie ihren Weg in die österreichischen Kochbücher gefunden. Die Gerichte, die von verschiedensten Österreichern im Ausland entdeckt wurden, wurden nach Österreich gebracht und hierzulande verändert, verfeinert und an den österreichischen Gaumen angepasst. Die Kochbücher...

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