{"version":"1.0","provider_name":"Deutsch in \u00d6sterreich - AAU (DE)","provider_url":"https:\/\/dia.aau.at\/de","title":"Gerichte voller Geschichte \u2013 Essen in \u00d6sterreich - Deutsch in \u00d6sterreich - AAU (DE)","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"HXlgNmr4UY\"><a href=\"https:\/\/dia.aau.at\/de\/blog\/2016\/03\/16\/gerichte-voller-geschichte-essen-in-oesterreich\/\">Gerichte voller Geschichte \u2013 Essen in \u00d6sterreich<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/dia.aau.at\/de\/blog\/2016\/03\/16\/gerichte-voller-geschichte-essen-in-oesterreich\/embed\/#?secret=HXlgNmr4UY\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Gerichte voller Geschichte \u2013 Essen in \u00d6sterreich&#8220; &#8211; Deutsch in \u00d6sterreich - AAU (DE)\" data-secret=\"HXlgNmr4UY\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/dia.aau.at\/de\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/dia.aau.at\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2016\/03\/Blog-03a_Johannes-Puch_K\u00e4rnten-Werbung-Medienarchiv-registrierter-Nutzer-scaled.jpg","thumbnail_width":2560,"thumbnail_height":996,"description":"Wir \u00d6sterreicher und \u00d6sterreicherinnen waren schon immer Meister im interkulturellen Austausch \u2013 viele Rezepturen und Gerichte, die als typisch \u00f6sterreichische Landesspezialit\u00e4ten gelten, h\u00e4tten ohne Einfl\u00fcsse anderer europ\u00e4ischer Kulturen wohl nie ihren Weg in die \u00f6sterreichischen Kochb\u00fccher gefunden. Die Gerichte, die im Ausland entdeckt wurden, wurden nach \u00d6sterreich gebracht und hierzulande ver\u00e4ndert, verfeinert und an den [&hellip;]"}