{"id":3994,"date":"2015-10-30T12:00:58","date_gmt":"2015-10-30T11:00:58","guid":{"rendered":"https:\/\/dia-test.aau.at\/it\/?p=3994"},"modified":"2020-11-11T10:16:52","modified_gmt":"2020-11-11T09:16:52","slug":"aufgespiesste-augaepfel-als-grusel-hingucker-auf-deiner-halloweenparty","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dia.aau.at\/it\/blog\/2015\/10\/30\/aufgespiesste-augaepfel-als-grusel-hingucker-auf-deiner-halloweenparty\/","title":{"rendered":"Aufgespie\u00dfte Aug\u00e4pfel als Grusel-Hingucker auf deiner Halloweenparty"},"content":{"rendered":"

Du schmei\u00dft eine Halloweenparty und hast noch keine Grusel-Hingucker f\u00fcr dein Buffet? Wir haben f\u00fcr dich ein Rezept f\u00fcr schaurig-sch\u00f6ne aufgespie\u00dfte Aug\u00e4pfel gefunden, die au\u00dferdem k\u00f6stlich schmecken.<\/p>\n

Woher kommt eigentlich Halloween?<\/strong>
\nHalloween kommt vom englischen Wort \u201eAll Hallows\u2019 Eve\u201c, was auf Deutsch \u201eder Abend vor Allerheiligen\u201c bedeutet. Die Volksbr\u00e4uche im Rahmen des Halloween-Festes wurden urspr\u00fcnglich vor allem im katholischen Irland praktiziert. Die irischen Einwanderer in den USA pflegten dieses Brauchtum in Erinnerung an die Heimat und bauten es aus.<\/p>\n

Seit den 1990er Jahren verbreiten sich Halloween-Br\u00e4uche auch verst\u00e4rkt in Europa. Dabei gibt es aber regionale Unterschiede und Vorlieben. So wurden insbesondere im deutschsprachigen Raum beheimatete Br\u00e4uche wie das \u201eR\u00fcbengeistern\u201c in das kommerziell erfolgreiche Halloween-Fest eingegliedert. Au\u00dferdem nahmen traditionelle K\u00fcrbisanbaugebiete wie die Steiermark Halloween schnell auf.<\/p>\n

Rezept f\u00fcr deine Halloweenparty<\/strong>
\nDu schmei\u00dft eine Halloweenparty und hast noch keine Grusel-Hingucker f\u00fcr dein Buffet?
\nWir haben f\u00fcr dich auf www.ichkoche.at ein Rezept f\u00fcr schaurig-sch\u00f6ne aufgespie\u00dfte Aug\u00e4pfel gefunden, die au\u00dferdem k\u00f6stlich schmecken:<\/p>\n

Zutaten f\u00fcr den Teig:<\/u>
\n40 g Erdn\u00fcsse (gesalzen)
\n30 g Mehl
\n15 g Speisest\u00e4rke
\n1 TL Backpulver (gestrichen)
\n60 g Zucker (braun)
\n60 g Butter (zimmerwarm)
\n2 Eier<\/p>\n

Zutaten zum Dekorieren:<\/u>
\n200 g Schokolade (wei\u00df)
\n1 Eiwei\u00df
\nLebensmittelfarben (schwarz, gr\u00fcn, rot)
\n120 g Staubzucker
\n120 g Marzipan<\/p>\n

Zubereitung<\/strong>
\nZuerst m\u00fcssen Butter und Eier cremig ger\u00fchrt werden. Dann werden Erdn\u00fcsse fein gemahlen und mit den restlichen trockenen Zutaten vermischt. Im Anschluss wird alles mit der Butter-Ei-Masse vermischt und der Teig mit einem Spritzsack oder einem Teel\u00f6ffel in eine Cake-Pops-Backform eingef\u00fcllt. Die Form wird verschlossen und bei 170 \u00b0C im vorgeheizten Ofen f\u00fcr 17 Minuten gebacken.<\/p>\n

Jede Teigkugel soll einzeln auf eine kleine Gabel gespie\u00dft und in die geschmolzene, wei\u00dfe Schokolade getunkt werden. Aus Staubzucker, Eiwei\u00df und roter Lebensmittelfarbe l\u00e4sst sich ein k\u00f6stlicher Zuckerguss anr\u00fchren. Dieser wird in einen Spritzsack mit sehr kleinem Loch gef\u00fcllt. Damit k\u00f6nnen zittrige Adern auf die wei\u00dfen Cake Pops gemalt werden.<\/p>\n

F\u00fcr die Augen wird das Marzipan teils schwarz und teils gr\u00fcn eingef\u00e4rbt und d\u00fcnn ausgerollt. Mit runden Keksformen k\u00f6nnen aus dem Marzipan ganz einfach Kreise ausgestochen werden. Die gr\u00f6\u00dferen schwarzen Kreise auf die kleineren gr\u00fcnen setzen und dann auf die Cake Pops kleben.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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